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普罗旺斯海鲜汤

材料

炖菜 200公克,水 600毫升,洋葱 1颗,红萝卜 1根,西洋芹 3~5支,马铃薯 1~2颗,白虾 10尾,扇贝 5~6颗,干贝 8~10颗,鲷鱼片 300公克

做法

  1. 1: 洋葱、红萝卜、西洋芹、马铃薯先切成小丁块。虾子、扇贝、干贝、鲷鱼片等海鲜要先另外汆烫。

  2. 2: 将「Reflets de France禾法颂尼斯炖菜」200克、水、及切好的洋葱、红萝卜、西洋芹、马铃薯在锅中一起煮

  3. 3: 煮到马铃薯软掉后就可将事先汆烫好的海鲜加入锅中。

( 创建于2018-03-30 )

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