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鲈鱼豆腐汤

材料

鲈鱼排 200g,嫩豆腐 1盒,姜片 适量,葱段 适量,米酒 少许,盐 少许

做法

  1. 1: 备妥所有食材。姜切片,葱切段,豆腐切块。

  2. 2: 将金目鲈鱼排洗净后,切数片后用少许的米酒醃一下并洒点盐。

  3. 3: 准备一锅水,放进豆腐及姜片先煮至水沸。水沸后,再放进鱼片。

  4. 4: 起锅前放进葱段,即可上桌。

( 创建于2018-03-30 )

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