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不辣版打抛肉

材料

猪绞肉 300克,小蕃茄 78颗,九层塔 适量,蒜末 2小颗,素蚝油 适量,冰糖 少许,鱼露 少许,柠檬汁 1/4颗量,米酒 少许

做法

  1. 1: 准备好材料

  2. 2: 热锅,绞肉下锅炒8分熟

  3. 3: 加入小蕃茄

  4. 4: 淋上适量米酒

  5. 5: 拌炒后加入蠔油

  6. 6: 酱色炒出来再加冰糖

  7. 7: 冰糖炒溶后滴上几滴鱼露(可不用)

  8. 8: 等拌炒的差不多时丢下一把九层塔熄火拌炒

  9. 9: 起锅前挤进柠檬汁拌匀

  10. 10: 上桌囉~

( 创建于2018-03-30 )

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