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西班牙菠菜蘑菇派

材料

冷冻派皮 一个,波菜叶 一大把,蘑菇 15朵,披萨起司 约120g,鸡蛋 三颗,奶油 120g,鲜奶 60cc,盐 半茶匙,黑胡椒粉 适量

做法

  1. 1: 将冷冻派皮退冰约15到20分钟,然后利用退冰的时间把波菜用热水川烫捞起沥水,再将波菜舖到派皮上。

  2. 2: 将蘑菇切片,不放油煸干沥汤汁后再铺在波菜上。

  3. 3: 将奶油软化后加入牛奶、鸡蛋、盐、黑胡椒等搅拌均匀淋在派中央。

  4. 4: 将起士舖撒整个派中央即可,最后放入烤箱以180度烤35分钟 。

  5. 5: 成品。

( 创建于2018-03-30 )

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