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蒜味菇菇拌细面

材料

细面条 1束,鸿喜菇 适量,雪白菇 适量,蒜泥 5~6小瓣,酱油 2大匙,鱼露 4大匙,香油 3大匙,葱末 适量

做法

  1. 1: 将主材料:细面条、鸿喜菇、雪白菇,都下锅水煮。

  2. 2: 将酱汁材料:蒜泥、酱油、鱼露,均匀搅拌备用。

  3. 3: 待细面条、鸿喜菇、雪白菇皆滚熟 → 起锅。

  4. 4: 拌入香油 & 事先调好的酱汁。

  5. 5: 最后再洒上适量葱末点缀,即完成。

( 创建于2018-10-29 )

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