泰式凉拌海鲜
材料
做法
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1: 洋葱切丝,加入冰块与冷开水,放入冰箱冷藏四小时。图片为越南鱼露 (切记一定要图片中的酱料)
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2: 将透抽与虾烫熟,放入冷水中,不要煮太久,以免海鲜过老就不好吃了!图片为泰式甜辣酱(泰国越南店买得到)
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3: 香菜切一公分长度,蕃茄对半切,柠檬把汁取出来,将洋葱沥乾,将所有的食材拌在一起,放入冷藏两小时即可。注:买有籽柠檬香气比较足够
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创建于2018-03-31
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