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塔香蒜头田鸡汤

材料

田鸡 4-5只,蒜头 15瓣,九层塔 1碗,姜片 5-6片,米酒 适量,水 适量,香油

做法

  1. 1: 田鸡剁块汆烫后与去皮大蒜一起入汤锅,加入适量水与米酒煮至滚后加入九层塔、滴入少许香油即可熄火上桌。

( 创建于2018-03-31 )

蒜头的腌制方法

田鸡的做法

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