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凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 600g,糖 30g,盐 67g,香油 少许,蒜末 少许

做法

  1. 1: 小黄瓜洗净用厨房纸巾擦干后切片。

  2. 2: 将小黄瓜片及糖放入干净的塑胶袋中,利用塑胶袋中的空间摇一摇拌匀,静置5分钟后再把糖水滤掉。

  3. 3: 加入塩后再摇一摇拌匀,静置10分钟,再倒少许的香油拌匀就ok囉...

( 创建于2018-03-31 )

凉拌菜谱

黄瓜的做法

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