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红葱头卤五花肉

材料

猪五花肉 约半斤,水煮蛋 随意,红葱头 约10颗,葱段 约5支,老姜 约5片,辣椒 2~3条,酱油 3匙,香菇酱油 1匙,冰糖 2匙,水 适量

做法

  1. 1: 准备好所需材料,水煮蛋拨壳好备用

  2. 2: 锅热以后放入五花肉,不用放油,五花肉本身会出油

  3. 3: 四面都煎到有颜色以后,红葱头丢进去爆香,然后跟五花肉拌炒在一块。

  4. 4: 炒好的红葱头跟五花肉放入电子内锅,放入水煮蛋,还有辛香料跟调味料,按下开关,约20分钟以后,打开看有没有均匀着色,稍微搅拌一下,在盖上继续闷10分即可

  5. 5: 完成图~超级下饭的!

( 创建于2018-03-31 )

五花肉的做法

小知识

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