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蔬菜高汤

材料

红萝卜 1根,玉米 2支,番茄 2颗,娃娃菜 1把,苹果 1颗,洋葱 1颗,蒜头 1球,青江菜 1把

做法

  1. 1: 备料:清洗所有食材(材料可依个人口味任意变化)

  2. 2: 将所有食材削皮,切段。煮一锅水将所有食材放进去慢慢熬,熬煮至汤底有淡淡蔬菜色(可自行试味道)

  3. 3: 用纱布巾与滤网将汤过滤(高汤才会清澈)即完成~

  4. 4: 锅内的蔬菜还可以切碎或打泥做成冰砖

  5. 5: 多余的食材与高汤加一点盐在加一球面就是妈咪的晚餐啦~

( 创建于2018-03-31 )

蔬菜食谱

高汤的做法

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