鸡丁果香沙拉苹安盅

1: 先鸡腿片以海盐及研磨黑胡椒粒抓醃、苹果切除1/3上盖，取出果肉后，再将其他蔬果切细丁。

2: 将鸡皮剥除，放入瓶底锅煸出油质，再将鸡腿片下锅煎熟。

3: 取出后切细块。

4: 取苹果醋2大匙和1大匙有机红蔗糖煮滚，放入鸡块及其他蔬果丁拌炒关火后，再挤入沙拉略拌，最后放入蜜枣干块和椒盐综合坚果拌匀即可。

5: 最后将综合果丁沙拉装入挖空的苹果盅里，再随意摆上香草类装饰即可。

6: 完成。