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沙茶麻辣干贝

材料

干贝 1/2包,麻辣酱 1小匙,沙茶 1茶匙,蒜末 1小匙,大蒜苗 3支,酱油 1小匙,味琳 1茶匙,猪脚筋 50g,干虾仁 1茶匙

做法

  1. 1: 说明食材如上。把生干贝切对半,横切对半。用滚水川烫10分钟。猪脚筋切对半,横切对半。

  2. 2: 另起锅放入油,加入大蒜苗和干虾仁炒一炒,加入蒜末,麻辣酱,剩下食材干贝,猪脚筋和酱油露。些许蒜末大火炒10分钟。

  3. 3: 加入太白粉水,水收乾为止。

  4. 4: “沙茶麻辣干贝”即完成。

( 创建于2018-03-31 )

干贝的家常做法

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