甜橙椰香汤圆

1: 食材大集合。下班后逛一趟全联福利中心，将所有食材一次买齐，回家就能马上料理，方便又快速。

2: 将1000cc的水煮滚后放入西谷米，适时搅拌避免沾黏，用中火煮10分钟后熄火，并盖上锅盖闷10分钟至完全透明。

3: 起锅后冲冷开水冷却，沥干水分备用。

4: 将半颗全联南非甜橙挤成汁，另外半颗取出果肉备用。全联的南非甜橙，肉质细脆、酸甜适中，风味浓郁，富含丰富的维生素C和植物纤维，是补充天然维生素的最佳选择。

5: 将500cc水煮滚后关火，趁热加入糖与椰浆搅拌均匀，再将半颗挤成汁的甜橙倒入调味。酸甜的橙汁倒入椰浆中，让椰奶不会过于甜腻，非常顺口。

6: 接着煮一锅滚水，将桂冠芝麻小汤圆与花生小汤圆放入，水滚后关小火，待汤圆浮起3~5分钟即可。桂冠花生、芝麻小汤圆，采用浊水溪纯正糯米，以六道传统复杂古法工序，精致的磨米技术制成，吃起来弹Q黏密，口感极佳。一口一个容易入口，小份量少负担，让全家大小更放心享受甜点。

7: 最后将煮好的西谷米、甜橙果肉与桂冠小汤圆到入椰奶中，一道清爽可口的甜点就完成囉！