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泰式辣炒虾仁

材料

虾仁 20只,高丽菜 2大片,玉米笋 4支,甜豆 6支,蒜 2粒,葱 1支,辣椒 1根,红葱 2粒,月桂叶 2片,泰式酱油 2匙,泰式鱼露 3匙,糖 半匙,水 2匙,胡椒 少

做法

  1. 1: 蒜与红葱切末 ,辣椒与葱切细

  2. 2: 虾仁去肠泥洗净沥干,高丽菜拨小片,甜豆与玉米笋斜切对半

  3. 3: 锅子烧热润点油,下葱白.红葱.算.辣椒.月桂叶爆香

  4. 4: 爆香辛香料后,放入虾仁,撒上少许胡椒,炒至8分熟..可以呛点酒,起锅备用

  5. 5: 同一锅放入所有蔬菜拌炒

  6. 6: 蔬菜炒至微软后倒回虾子,并加入调味料B煮至熟,起锅前洒上葱绿末部份

  7. 7: 完成起锅
（ 创建于2018-04-01 ）

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