美味韩式辣炒年糕
材料
做法
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1: 水滚后加少许盐巴,加入年糕,煮约7分钟。
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2: 煮年糕的同时,另起一个油锅,热油炒香洋葱。
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3: 加入鱼板(甜不辣)和葱段,继续翻炒。
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4: 将炒香的洋葱和鱼板播到锅边,倒入韩国辣椒酱和糖。藉著锅气,小火炒香辣椒酱。
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5: 加入已煮软的年糕,鲣鱼粉,再加少许煮年糕的水。
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6: 边煮边搅拌,煮到酱汁浓稠,年糕入味!
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7: 可以盛盘享用囉!
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创建于2018-04-01
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