泡菜葱煎饼

1: 准备好吃的泡菜,葱去头去尾整枝切段即可,面粉玉米粉,鸡蛋等..

2: 把面粉 玉米粉 鸡蛋 少许的水 用汤匙打匀

3: 加入你喜欢的份量泡菜!! 泡菜越多煎好的葱饼吃起来会清脆的泡菜口感

4: 面糊内加入好许的盐巴跟白胡椒粉

5: 平底锅中火 放少许的油加热,将切对半的葱下锅煎香

6: 再把刚刚调好的泡菜面糊倒进平底锅内,厚度尽量一致,才比较好控制熟度

7: 维持中火盖锅煎至金黄色翻面,待双面金黄,用筷子插进去没有生面糊,转大火逼一下油出来就可以上桌了

8: 可以把葱饼切块摆盘比较方便食用唷~~~一口咬下可以吃到葱香和脆脆口感的泡菜~~微微的酸甜 不用另外加酱也好吃~~~