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香煎杏鲍菇

材料

杏鲍菇 1大支,玫瑰盐 少许,黑胡椒粒 少许

做法

  1. 1: 新鲜杏鲍菇(1大支),玫瑰盐(海盐可替代), 黑胡椒粒(适个人喜好可省略)

  2. 2: 杏鲍菇切片状(约一口的大小)。

  3. 3: 玫瑰盐撒在平底锅上,把切好的杏鲍菇放上去干煎,接着撒上黑胡椒粒。

  4. 4: 杏鲍菇会开始微量出水,收干水份后,翻面把火关掉后撒上玫瑰盐与黑胡椒粒。

  5. 5: 视个人喜好斟酌熟度即可上桌。

( 创建于2018-04-01 )

杏鲍菇的做法

小知识

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