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味噌豆腐鱼头汤

材料

鲑鱼头 1份,板豆腐 1盒,味噌 3大匙,姜片 5片,葱 两根,米酒 1大匙

做法

  1. 1: 煮锅热水，水开后放入鲑鱼头/肉，姜片、葱段，味噌先用水拌匀，煮到七分熟时加入板豆腐块，再倒入味噌水

  2. 2: 起锅前倒点米酒提味去腥即可
（ 创建于2018-04-01 ）

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