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烤地瓜球

材料

地瓜 约250g,树薯 80g,细砂糖 30g,无盐奶油 15

做法

  1. 1: 地瓜削皮切小块,放入电锅蒸熟(外锅约1杯水)

  2. 2: 将地瓜趁热取出,与其他材料放入面包机中,启动乌龙面模式,约5分钟即可。

  3. 3: 将成团地瓜泥ㄧㄧ搓成每个15g的圆球状,整齐排列放入烤盘中

  4. 4: 放入预热170度的烤箱烘烤15分钟取出

( 创建于2018-04-01 )

地瓜的做法

小知识

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