< 心食谱 菜谱大全 >

浓郁全营养黑豆浆

材料

黑豆 1500g,清水 适量,热开水 适量

做法

  1. 1: 黑豆洗净加入高过黑豆约10cm的清水浸泡6小时以上或过夜

  2. 2: 浸泡完的黑豆会澎涨,将水沥掉

  3. 3: 再加入新的清水与黑豆平平的水量,放入电锅煮,电锅外锅3米杯米煮,煮好再闷30分钟,放凉

  4. 4: 黑豆放凉后,黑豆和黑豆水一同分装为每份约120g(约一杯米杯量),我用5号夹键袋分装,放入冷冻保存,要喝时袋子拿掉,用微波解冻,或自然解冻,也可前一晚放入冷藏解冻,第二天早上就解冻完成。

  5. 5: 取一份黑豆+200~250cc热开水,用果汁机(我用vitamix 调理机)高速打约40秒

  6. 6: 即可完成一杯浓郁全营养的黑豆浆

( 创建于2018-04-02 )

黑豆怎么吃

豆浆的做法

小知识

相关食物