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寿喜烧猪肉卷

材料

猪肉片 10片,葱段 100克,黑珍珠姑 100克,柴鱼片 10克,酱油 2大匙,味霖 2大匙,水 半

做法

  1. 1: 将酱汁的材料全部放入锅中加热至滚后转小火煮5分钟!

  2. 2: 将葱段跟黑珍珠菇包入猪肉片中,依序排入平底锅中,将开口处向下以防猪肉卷散开!开火煎至猪肉定型翻面续煎至猪肉全熟!

  3. 3: 将煮好的酱汁倒入猪肉卷中用中大火煮至酱汁收干即可!

( 创建于2018-04-02 )

猪肉的做法

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