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三杯米血糕

材料

米血糕 两包,沙拉油 少许,蒜末 5~6瓣,老姜末 适量,辣椒 1根,九层塔 适量,胡椒盐 适量,水 适量,香菇素蚝油 适量,糖 适

做法

1、将米血糕切块、蒜头切末、老姜切末、辣椒切丝(去籽较不辣)备用

2、放入少许沙拉油先煎米血糕，米血糕煎软后取出；用原锅将蒜末、姜末、辣椒爆香后再将米血糕放入

3、放一些水、胡椒盐、糖、香菇素蚝油，慢慢收汁，最后放入九层塔稍微拌一下就可以盛盘

（ 创建于2018-04-02 ）

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