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三色麻酱乌龙面

材料

赞岐乌龙面 1包,小黄瓜 半条,红黄椒 各1/4颗, 1颗,芝麻酱 适量,糖 适量,白醋 适

做法

1、将乌龙面烫熟,放凉摆盘。

2、小黄瓜和红、黄椒切丝摆盘。

3、蛋打散,倒入平底锅,等蛋皮熟透卷起来成为蛋卷,切块摆盘,

4、麻酱的制作:(口味可自行调整,个人偏爱微酸的口感)芝麻酱2匙,砂糖1.5匙,酱油3匙,白醋2匙,搅拌均匀即可。

( 创建于2018-04-02 )

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