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造型咖哩饭

材料

洋葱 一颗,红萝卜 一条,马铃薯 4颗,绿花椰菜 1朵,白菇 一些,玉米笋 6,佛蒙特咖哩块 12人份,鸡肉 一些,海苔 装饰

做法

  1. 1: 1.先将洋葱下去爆香后,加入切薄块的红萝卜、马铃薯下次炒,之后加入1400cc的水下去滚(水滚后,把白色渣捞起来)

  2. 2: 2.以小火再加入白菇和花椰菜、玉米笋、鸡肉下去闷10分钟后,熄火,在加入咖哩块(没熄火直接加入咖哩块的话,咖哩会结块难以溶解)

  3. 3: 3.等咖哩融合后,再以小火闷个15分钟到浓稠时,即可完成

  4. 4: 4.先做好你要的造型饭,在淋上咖哩就完成了(可以煎个起司鸡排搭配咖哩很够味哦~)

( 创建于2018-10-29 )

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