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鸡腿炊饭

材料

白米 2杯,油葱酥 1大匙,酱油 1大匙,盐 1/2小匙,雪白菇 1包,毛豆 100g,无骨鸡腿肉 2片,酱油 1大匙,米酒 1大匙,糖 1大匙,五香粉 1/2小匙

做法

  1. 1: 先醃制鸡腿肉,酱油,米酒,糖,五香粉醃制只少1小时,醃制时间够,蒸好的时候外皮颜色会比较好看

  2. 2: 米洗好后,放入电子锅内锅,再放入剥散的雪白菇

  3. 3: 再放上醃制好的鸡腿肉

  4. 4: 再洒上毛豆,油葱酥,2杯水,1大匙酱油跟1/2小匙的盐都放入

  5. 5: 按下煮饭开关,就等待煮好囉,煮好后,再闷个15分钟,开盖

  6. 6: 鸡腿肉可以用食物剪刀减小块,可直接当配菜

  7. 7: 米饭跟锅里的馅料混合拌匀

  8. 8: 美味上桌

( 创建于2018-04-03 )

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