金莎炒时蔬
材料
做法
-
1: 秋葵、玉米笋、咸蛋切丁，蒜、辣椒切末备用。
-
2: 热锅倒油，先爆香咸蛋，咸蛋黄边缘煸出油泡状后，再将蒜末加入一同炒香。若嗜辣者，可在此步骤将辣椒末一同拌炒。
-
3: 将秋葵丁、玉米笋丁加入拌炒，加点盐巴调味。
-
4: 最后起锅前，将辣椒末倒入拌炒一下，熄火即可上桌。
-
5: 简单的下饭料理完成！
（
创建于2018-04-03
）