炒蛋附脆培根及蕃茄

1: 将培根片煎到逼出油脂，呈脆片状。小蕃茄川烫去皮。再用奶油拌炒，加点盐提味。将鸡蛋加入鲜奶油、盐打散后备用。

2: 炒锅内加入奶油溶化后再倒入蛋液并以小火慢慢的炒到熟

3: 把炒好鸡蛋和培根片，小蕃茄摆盘。