麻辣黑木耳韭菜肉末
材料
做法
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1: 准备韭菜花、绞肉与红椒麻辣黑菇酱等料理食材。
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2: 韭菜花洗净后，逐依分切成丁状备用。
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3: 绞肉先下锅逼出油酯，过程中可添加米酒来去除腥味。
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4: 红椒麻辣黑菇酱自玻璃罐中夹出后，用菜刀剁碎，与酱油一同放入锅中，与绞肉一同拌炒片刻。
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5: 最后加入韭菜丁一同拌炒至熟，即可直接起锅盛盘。
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6: 吃来微辣开胃、咸香适宜，不自觉会想多扒个几口饭。
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创建于2018-04-04
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