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塔香味噌茄子

材料

茄子 2根,味噌 1大匙,水 3大匙,白醋 1大匙,蒜末 1大匙,葱花 1大匙,九层塔 适量

做法

  1. 1: 茄子切块过热油后盛起沥干油备用

  2. 2: 取一个碗将味噌、白醋、水调匀

  3. 3: 炒锅放少许油-1/2大匙，炒香蒜末，放入茄子，再加入步骤2的味噌综合酱，拌炒均匀，加入葱花，起锅前加入九层塔即可
（ 创建于2018-04-04 ）

茄子怎么做好吃

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