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起司苹果生菜沙拉

材料

起司片 2片,沙拉组合 170g,红苹果 1颗,核桃 50g,蔓越莓干 10g,苹果汁 90cc,苹果醋 40cc,蜂蜜 3/4tbsp,盐 1/4tsp,黑胡椒 少许,橄榄油 25cc

做法

  1. 1: 食材大集合。

  2. 2: 起司片切成小方块。

  3. 3: 间隔距离摆于烤盘上。旁边空隙处可放上核桃,送入烤箱烘烤。可调节温度烤箱以上火185度约8-10分钟,小烤箱则烤到起司澎起,表面呈酥脆感即可。熄火后让起司片在烤箱内待一会,避免马上取出会塌掉。

  4. 4: 苹果洗净去核切成薄片。

  5. 5: 可浸泡在苹果醋与开水混合液中,避免变色。

  6. 6: 将沙拉酱汁食材全部放在罐子中,盖上盖子后,上下左右摇晃,就可以得到很均匀的沙拉酱汁。

  7. 7: 生菜沙拉组合垫底,分别摆上苹果片、蔓越莓干及核桃,最后摆上烘烤后的起司脆饼。

  8. 8: 食用时再淋上苹果沙拉酱汁,10分钟快速上菜的2倍钙苹果生菜沙拉就完成啦!这是道适合全家大小的沙拉唷。

( 创建于2018-04-05 )

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