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营养超弹蔬菜炖肉

材料

梅花肉 500g,洋葱 80g,胡萝卜 80g,绿花椰菜 6小朵,苹果 180g,大蒜 60g,洋菇 100g,西洋芹 60g,番茄 80g,黄豆 80g,橄榄油 少许,苹果西打 200g,百里香 1/2小匙,奥利冈 1/2小匙,鼠尾草 1/2小匙,白酒 30g,面粉 15g,月桂叶 5片,胡椒盐 少许,鸡高汤 1升

做法

  1. 1: 梅花肉洗净后、切大块,用少许白酒略醃后,沾面粉兼至金黄

  2. 2: 将所有材料洗净并切好

  3. 3: 将备料放入锅里炒

  4. 4: 将梅花肉放进锅里

  5. 5: 加入高汤炖煮40分钟即可

( 创建于2018-04-05 )

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