港式避风塘鸡翅尖
材料
做法
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1: 洗净鸡翅尖, 用厨房纸印干
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2: 姜磨成蓉, 加进调味料并醃鸡翅尖最少1小时
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3: 蒜头剁成蓉, 指天椒切粒
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4: 烧热锅中油, 煎鸡翅尖至金黄色, 印去多余油脂, 置盘上; 另炒蒜蓉至金黄, 下指天椒爆香, 洒上鸡翅尖上, 下淮盐, 即成惹味避风塘鸡翅尖
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5: 上桌
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创建于2018-04-05
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