电锅牛肉面
材料
做法
-
1: 食材大集合
-
2: 牛肉切适量入口的大小，番茄切片，红萝卜切片块，葱切段，蒜切末（备用）
-
3: 热锅，先煎牛肉至有些焦色再放葱段，姜片，蒜末炒香后，转微火，依序调味料（酱油-糖-豆瓣酱-蕃茄酱）等牛肉有上酱色后再放米酒收汁
-
4: 电锅内锅先放入蕃茄和红萝卜铺底，再把步骤3.加入锅内，加水盖过食材，然后放电锅炖煮40分钟（水先搅拌过刚收汁的炒锅）
-
5: 可依个人喜好加面条或冬粉，拌饭也很好吃哦！最后上面撒些葱花~锵 (๑و•̀ω•́)و
（
创建于2018-04-05
）