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香辣麻婆豆腐

材料

豆腐 1.5块,猪绞肉 适量,葱花 少许,大蒜 2瓣,酱油 少许,辣豆瓣酱 2汤匙,水 少许,麻油 少许

做法

  1. 1: 豆腐切块,青葱,大蒜切好备用

  2. 2: 猪绞肉和大蒜爆香,加入少许酱油炒至肉变色

  3. 3: 加入豆腐炒。可以加点水,防止烧焦

  4. 4: 豆腐熟后,加上辣豆瓣酱。辣度可以自己控制。烧到豆腐入味就可以关火了。

  5. 5: 洒上少许麻油(香油)、葱花,就可以上桌了。超级下饭的!

( 创建于2018-04-05 )

麻婆豆腐的家常做法

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