橙香杯子蛋糕
材料
做法
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1: 将糖与室温软化的奶油打至发白(颜色比原本奶油再浅~约需打5分钟)
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2: 接着将蛋液分3-4次倒入打散,融进面糊中。因为一次倒完面糊不易吸收~(这时烤箱可以开始预热囉,180度先热10分钟)
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3: 打匀接着加入柳橙皮屑与优格、柳橙汁。
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4: 将粉类一起筛入用刮刀拌匀。
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5: 倒入纸杯中,填五分满即可,送进烤箱以180度烤30分钟~每个烤箱需要的时间不太一定,最后10分钟记得要隔着烤箱看一下,基本上烤至表面微焦就可以了,如果不确定里面熟了没,可以用牙签戳至深处拿起来看有无沾黏,若没有就表示内部也熟透了哦~
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6: 热腾腾的杯子蛋糕出炉~空气中飘散著淡淡的柳橙香味若爱吃甜,简单的洒上一些糖粉就很好吃了!
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7: 也可以挤上鲜奶油,让口感更丰富哦~
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创建于2018-04-05
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