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南瓜肉燥蒸茄

材料

南瓜 1小块,红萝卜 1小段,茄子 1条,干香菇 2朵,葱 1支,绞肉 100g,酱油 1大匙,糖 1小匙,胡椒粉 少许,香油 少许,食用油 少许

做法

  1. 1: 作法：茄子、南瓜、红萝卜切小块（茄子抹上少许油） 放入蒸笼，大火水滚蒸约5分钟

  2. 2: 绞肉炒熟，加入香菇末炒香（干香菇泡软切末）

  3. 3: 炝入酱油、糖

  4. 4: 葱末、胡椒粉、香油

  5. 5: 拌匀
（ 创建于2018-04-05 ）

南瓜的做法

小知识

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