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蘑菇白酒义大利面

材料

义大利磨菇 一盒,洋葱 半颗,义大利面 1包,球芽甘蓝 8颗,奶酪 半盒,芥末 2大匙,白酒 两米杯,盐巴 一小匙,煮意面的水 看情形

做法

  1. 1: 准备材料。

  2. 2: 加油然后把洋葱炒到软。最好能炒到有点颜色会比较好吃。

  3. 3: 蘑菇切片然后加入跟洋葱一起炒。也是炒到缩水。

  4. 4: 如果有球芽甘蓝可以切碎他然后等蘑菇炒软再加入。没有也没关系我只是想多加点颜色。

  5. 5: 等东西都炒好了就要准备加酒了。白酒我是加差不多两杯量米杯(多加也没关系)。如果不那么喜欢酒也可以一半酒一半高汤。等他煮滚时另拿一个碗把奶酪和芥末混在一起。然后把混好的奶酪和芥末放进煮滚的料理面搅和均匀。

  6. 6: 再来就加入煮好的义大利面了!如果有点干可以加点煮义大利面的水。把所有料和面搅和均匀。

  7. 7: 尝尝味道如果有点淡可以加点盐巴和胡椒。然后就可以上菜了!

( 创建于2018-04-05 )

蘑菇的做法

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