普罗旺斯烤蔬菜

1、将节瓜/番茄/马铃薯 切片 洋葱切丝

2、加热两大匙橄榄油 大蒜拍碎后加入锅中爆香

3、将洋葱丝和玉米粒加入锅中炒香 撒上少许综合香料调味

4、炒好的洋葱玉米 平舖在烤盘中

5、把切片好的节瓜 番茄 马铃薯片 依序交叠在洋葱玉米上

6、在蔬菜表面刷上一层橄榄油 撒上大把综合香料和少许海盐调味

7、送入烤箱以180度烤20-30分钟即可