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洋菇煎饼

材料

洋菇 300g,猪绞肉 100g,芹菜 2支,香菜 酌量,辣椒末 酌量,蛋 1个,中筋面粉 半杯,红萝卜 少许,干贝酱油 少许,昆布酱油 少许,乌醋 少许,蒜末 少许,油 1匙

做法

  1. 1: 洋菇切片、芹菜切短状、红萝卜切细丁状与绞肉加塩丶胡椒粉调味

  2. 2: 加入面粉、蛋拌匀

  3. 3: 将面糊倒入不沾锅煎至两面金黄

  4. 4: 沾酱：干贝酱油丶昆布酱油、乌醋、蒜末、辣椒末、香菜
（ 创建于2018-04-06 ）

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