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泰式打抛猪肉

材料

猪绞肉 100g,小蕃茄 2-6颗,九层塔 8-10片叶子,鱼露 10cc,蒜 3-5颗,胡椒 10g,柠檬 1

做法

  1. 1: 先将猪绞肉+鱼露+胡椒粉搅拌匀+半颗柠檬汁放冰箱入味20分

  2. 2: 油锅下蒜头爆香

  3. 3: 在倒入步骤1整碗猪肉

  4. 4: 大火快炒到收汁全熟

  5. 5: 放入蕃茄和九层塔.半颗柠檬切片装饰就完成了

  6. 6: 起锅前试试看口感够不够酸辣就行了

( 创建于2018-04-08 )

猪肉的做法

小知识

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