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凉拌皮蛋豆腐

材料

盒装嫩豆腐 1盒,皮蛋 2颗,蒜头 2瓣,辣椒 1根,青葱 1根,剥皮辣椒 1根,酱油 1大匙,蚝油 1大匙

做法

  1. 1: 蒜头去除外膜、红辣椒去蒂去籽、同青葱、剥皮辣椒切末, 加入酱油及蠔油调制成[酱料]

  2. 2: 豆腐倒出切片(使用盒装嫩豆腐好切不易碎); 皮蛋去壳用线切成四等份摆盘

  3. 3: 淋上[酱料]即完成
（ 创建于2018-04-08 ）

豆腐做法

凉拌菜谱

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