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葱爆松阪猪

材料

沙拉油 适量,香菇素蚝油 两汤匙,酱油 适量,米酒 ㄧ汤匙,蒜头 三粒,松阪猪 140g,青葱 ㄧ根

做法

  1. 1: 倒入沙拉油，爆香蒜头后即加入青葱ㄧ起炒香

  2. 2: 闻到青葱的香气后，再加入事前先稍微用酱油醃ㄧ下的松阪猪肉

  3. 3: 最后加入香菇素蠔油和些许的米酒，等松阪猪熟后即可起锅
（ 创建于2018-04-09 ）

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