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凉拌木耳

材料

木耳 一包,辣椒 1根,蒜末 1大匙,姜末 1大匙,香菜 少许,酱油 2大匙,油膏 1大匙,白醋 1大匙,糖 1大匙,香油 少许

做法

  1. 1: 将木耳洗净，蒜、姜切成末，辣椒切片，酱料混合拌匀。煮滚开水，将木耳放入煮2-3分钟捞起冰镇备用

  2. 2: 将冰镇过后的木耳取出沥干切成片状或是丝状(一个人口感)，拌入酱汁及蒜末、姜末、辣椒，搅拌均匀后放入冰箱2-3小时即可食用
（ 创建于2018-04-09 ）

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