冬阴公海鲜煲仔饭
材料
做法
-
1: 花甲用水加1茶匙盐和一支铁匙羹浸住吐沙；
-
2: 解涷虾仁(下面有处理虾仁方法)和蠔备用；广岛蠔用姜葱水烚一烚即捞起备用；
-
3: 水开冬阴公包(图1), 放入已洗干净的米用大火煲3分钟再转中火煲2分钟
-
4: 加入所有海鲜和姜，盖上盖继续煲5分钟，放入葱花熄火焗5分钟等佢收一收水就完成
（
创建于2018-04-09
）