法式可丽饼
材料
做法
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1: 备料
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2: 先将打蛋跟牛奶搅匀
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3: 加入面粉及奶油(溶化)搅匀
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4: 再加上1小撮盐
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5: 使用滤网过滤泡泡至另个容器
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6: 中大火热锅 在不沾锅上涂上奶油
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7: 用半杯至一杯的可丽饼浆倒入锅中,稍微摇晃锅子往周围均匀分配,每面大概煎个30~40秒左右,但第一片通常会比较久
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8: 翻面,法式可丽饼表面是坑坑巴巴的像月球一样
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9: 煎完后可以洒上糖粉装饰
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10: 最后枫糖浆及水果就可以享用囉!
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创建于2018-04-09
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