三层肉 1块,八角 三个,酱油 一大匙,水 200cc,冰糖 少量,米酒 少
1: 把五花肉切块然后滚烫滚一分钟 再过冷水将倒油炒一炒五花肉放八角 白酒一少匙 酱油炒开慢火倒入水盖锅五分钟 慢慢炒 炒到收汁