棉花糖香蕉天使蛋糕
材料
做法
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1: 香蕉压成泥状，加入牛奶及植物油搅拌均匀。面粉过筛拌入，预热烤箱175度。蛋白打出泡沫后分三次加入细砂糖，打至蛋白尖端成弯钩状
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2: 分三次拌入面糊中，过程轻柔快速，小心不让蛋白消泡。倒入六吋烤模中，轻敲出泡泡，表面放上棉花糖，放入烤箱中175度约20分钟，出炉后可倒扣防止蛋糕塌陷
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创建于2018-04-09
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