日式清炒牛蒡丝
材料
做法
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1: 牛蒡整根刷洗干净，先将牛蒡皮用菜刀被刮除后，牛蒡刨丝......
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2: 将刨好的丝条先泡盐水。
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3: 再将全部的牛蒡丝沥乾，备用。
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4: 炒菜锅放入橄榄油热后置入牛蒡丝炒约3分钟后再焖一下，然后放入少许酱油翻炒上色后，加入冰糖快炒数下让糖溶后再加入白芝麻炒出香味即可。热食 或当凉拌菜都非常营养可口。
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创建于2018-04-10
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