欢喜蛋广岛烧
材料
做法
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1: 将欢喜蛋切片、高丽菜切丝备用。将面粉筛过与水混和,以顺时钟不断搅拌,洒上一点发粉搅拌。将面糊倒入热锅中,转小火,用锅铲调整成小圆形,将高丽菜丝叠上面糊,再将培根叠上,同时,将油面用另个锅子清炒,把整个翻过来压平。
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2: 待蔬菜软化,放入炒面,叠上(这时面在最下面,面皮在最上面)。再翻一次(炒面在最上面),放上起司、欢喜蛋切片、柴鱼片,淋上大阪烧酱。起锅,大快朵颐囉!剖面-非常的有层次吧! 超美味~
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创建于2018-04-10
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