黑胡椒牛排面
材料
做法
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1: 洋葱切丁后,加点油放入锅中煎至半透明。
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2: 加入少许米酒及水(水量大盖淹过洋葱即可),放入酱油、酱油膏、糖、盐、黑胡椒粒,稍微搅拌后,盖上锅盖闷煮,使洋葱变软烂(约10分钟),最后加入太白粉水,让酱汁不会水水的。
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3: 面条煮好、青菜烫好,放入盘中,再摆上牛排,最后淋上黑胡椒酱,完成。
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创建于2018-04-10
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